Dieses Jahr trugen meine beiden Apfelbäume einfach unmengen von Früchten! Körbeweise habe ich verschenkt, im Keller stehen mehrere Stiegen Äpfel, gebettet auf Farnwedel (ich habe mal gelesen, das sie sich so länger einlagern lassen) und in meiner Speisekammer habe ich noch einige Körbe mit leichten "Stippern" dran.
Also klar, das ich in der letzten Zeit für unsere Apfel- Sonntagskuchen zuständig bin, denn ich muß gestehen, das ich eigentlich nicht die große Bäckerin bin.
Im Bild sieht man meinen letzten Versuch, ein Käsekuchen ohne Boden (seit Kindertagen mein Lieblingskuchen!) und auf diesem Apfelviertel verteilt... Oh war der lecker! Leider schon auggegessen! Eine schöne Woche!