All die letzten Jahre habe ich auch schon Tee gesammelt. Immer schön getrennt, die Pfefferminze, der Salbei, die Brennessel....
Der meist teuer gekaufte Kräutertee laß sich immer wie ein Querbeet durch den Garten. Und genau das probiere ich dieses Jahr mal aus:
die Spitzen von Him-, Johannis- und Brombeere und Brennessel, kleine Salbei- und Lavendelbätter, meine Pfefferminze (portugisisch) und die Blüten von:
Ringelblume, Kornblume, Königskerze....
Bin dann doch gespannt, wie der Tee schmecken wird! Eine Freude für Augen und Nase ist er schon beim trocknen!